Сегодня: 2017-11-17    Если о событии не сообщают Крестьянские ведомости — значит, события не было         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         "Все новости, за исключением цены на хлеб, бессмысленны и неуместны".           Агробизнес начинается с Крестьянских ведомостей         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.         Читают многих, цитируют Крестьянские ведомости         Если в вашем доме Крестьянские ведомости - значит, у вас все дома!         ПРОДАЕТСЯ три агропредприятия и два складских комплекса в Москве и Подмосковье, готовый бизнес с готовым сбытом. Звоните. ПРОДАЕТСЯ.

Овощеводство

В Московской области в картофельную плантацию инвестируют почти 72 млн рублей.
KVEDOMOSTI.RU

Фермерское хозяйство Подмосковья ООО «СПХ «Наш Аграрий» планирует выращивать на двух участках общей площадью в 150 га картофель сортов Невский, Импала и Ред Скарлетт. Также на территории комплекса будут расположены мощности для хранения и первичной обработки клубнеплода. Площадь овощехранилища составит 1,5 тыс. кв. метров, а емкость — до 2 тыс. тонн единовременного хранения. Оба участка […]

Читать полностью
Тепличный комплекс стоимостью более 3 млрд рублей построят на Смоленщине.
KVEDOMOSTI.RU

Современный тепличный комплекс стоимостью более трех миллиардов рублей и мощностью 22 тысяч тонн огурцов и салатов в год построят в Смоленской области к 2024 году, сообщил представитель пресс-службы региональной администрации. Глава региона Алексей Островский посетил строительную площадку объекта в рамках рабочей поездки в Рославльский район. «Реализация проекта с общим объемом инвестиций свыше трех миллиардов рублей […]

Читать полностью
Производитель «русского пармезана» будет выращивать овощи.
KVEDOMOSTI.RU

Производитель молока и сыра «Кабош» вложит €400 млн в тепличный проект в Псковской области, рассказал владелец компании Дмитрий Матвеев. В течение пяти лет планируется строительство 165 га теплиц. На 20% проект будет профинансирован из личных средств, на 80% — за счет банковских кредитов, говорит Матвеев. В теплицах планируется выращивать томаты, огурцы, болгарский перец, салаты, баклажаны. […]

Читать полностью
На Ставрополье открыли роботизированные теплицы, в которых будет расти первая российская руккола.
KVEDOMOSTI.RU

Ставрополье с рабочим визитом посетил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. Он вместе с главой Ставропольского края Владимиром Владимировым открыл построенный под Кисловодском новый тепличный комплекс. Это уникальный объект по выращиванию салатов, благодаря ему на Ставрополье будет выращиваться первая российская руккола. Кисловодский климат идеально подошел: 326 солнечных дней в году – это равно югу Италии […]

Читать полностью
В Испании набирают популярность гидропонные теплицы.
KVEDOMOSTI.RU

Довольно много теплиц в Испании перешли на гидропонное культивирование, которое заключается в использовании мешков с субстратом или кокосовым волокном для посадки овощей, когда растения не контактируют с почвой. Это позволяет экономить воду и удобрения. Кроме того, отсутствие контакта с почвой предотвращает болезни из-за почвенных грибов, которые могут повлиять на нормальное развитие культур. Внедрение системы гидропонной […]

Читать полностью
Китай: чесночное безумие.
KVEDOMOSTI.RU

Самым горячо обсуждаемым сельскохозяйственным урожаем за последние два года в Китае был чеснок. Причина его популярности в новостях не потому, что изобрели какой-то новый сорт или способ выращивания, а потому, что цена на чеснок напоминала американские горки. Как будто неведомая сила влияла на рынок чеснока в Китае, заставляя его многократно падать и расти. В Китае цена […]

Читать полностью
Урожай тепличных овощей рекордно вырос.
KVEDOMOSTI.RU

Минсельхоз отметил рекордное увеличение урожая тепличных овощей за девять месяцев. Как следует из оперативного отчета ведомства, по состоянию на 9 октября было собрано почти на 22% больше такой продукции, чем год назад. При этом валовый сбор овощных культур открытого грунта остался примерно на прошлогоднем уровне. Представители отраслевых ассоциаций объясняют рост урожайности овощей закрытого грунта господдержкой по строительству тепличных […]

Читать полностью
Поздний урожай удвоил импорт картофеля.
KVEDOMOSTI.RU

Поставки картофеля из-за рубежа в первые восемь месяцев нынешнего года выросли на 99,7% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, то есть практически удвоились. Об этом свидетельствуют данные Федеральной таможенной службы. Производители отмечают, что такому заметному росту импорта способствовали поздние сроки созревания клубней, из-за чего сбор урожая сдвинулся практически на месяц. По их словам, к всплеску цен это не приведет. Впрочем, […]

Читать полностью
Перспективы развития российско-китайского инвестиционного картофельного проекта.
KVEDOMOSTI.RU

В Минсельхозе России прошла встреча с делегацией Китайской Народной Республики. Стороны обсудили перспективы сотрудничества в сфере селекции, выращивания и переработки картофеля. Китайская делегация прибыла в Россию с целью обмена опытом и знаниями в отрасли картофелеводства. Делегаты отметили, что картофелеводство является одним из приоритетных направлений сельского хозяйства в Китае, а российские аграрии имеют большой научно-практический опыт […]

Читать полностью
Турецкие помидоры кубанским не конкуренты, а стимул.
KVEDOMOSTI.RU

Возвращение на российские прилавки турецких помидоров никак не отразится на реализации продукции сельхозтоваропроизводителей Краснодарского края. Такое мнение высказал губернатор региона Вениамин Кондратьев, комментируя решение правительства РФ о снятии ограничения на поставки томатов из Турции. «Жители хотят видеть на своих столах вкусные, экологически чистые кубанские овощи. И при должной господдержке мы сможем это обеспечить», — заявил глава региона. […]

Читать полностью
1234...

Овощи являются незаменимым продуктом питания, поэтому спрос на них постоянно растет.

Витамины и полезные микроорганизмы, минеральные вещества обеспечивают нормальный обмен веществ, повышают сопротивляемость организма различным заболеваниям, улучшают пищеварение, трудоспособность. Успешно используются овощи и в диетическом питании, что стимулирует их производство не только в России, но и во всем мире.

Российский рынок овощей медленно, но достаточно уверенно развивается, изменяется в лучшую сторону. Если раньше процветали так называемые «стихийные базары», на которых торговали все, кому не лень, то сегодня на первый план вышли крупные оптовые фирмы, поставляющие товар в супермаркеты, специализированные магазины, на предприятия общественного питания. Подавляющее их большинство обладает собственной инфраструктурой, которая позволяет:

  • осуществлять заготовку и переработку основных видов овощей;
  • организовывать их качественное хранение и транспортировку;
  • надежно упаковывать овощи и осуществлять их реализацию через розничные сети.

Такие компании предпочитают работать напрямую как с отечественными, так и с зарубежными производителями, что позволяет им насыщать рынок качественной витаминизированной продукцией по доступным ценам.

Импорт и экспорт овощей

В России овощи выращиваются как в открытом грунте, так и в теплицах. Однако и в том, и в другом случае имеется целый ряд проблем, решение которых до сих пор не найдено. Посевные площади постоянно сокращаются, многие фермерские хозяйства стремятся выращивать исключительно те культуры, которые не только пользуются повышенным спросом, но и являются максимально прибыльными, не требуя сложного ухода.

Если говорить о теплицах, заботу о них берет на себя государство. Восстановление старых разрушенных предприятий является сегодня одним из приоритетных направлений деятельности, однако за два-три года эти проблемы не решить. Именно поэтому отечественные потребители все чаще получают овощи, выращенные за границей.

Импорт овощей в Россию растет практически ежегодно. При этом в страну ввозится все то, что могло бы выращиваться на отечественных посевных площадях – картофель и лук, чеснок и томат, огурцы и капуста. Основные поставщики – Польша, Турция, Китай, Италия, Испания, Португалия, Голландия, другие страны Европы и Азии. Прогнозы неутешительны – по мнению экспертов в самые ближайшие годы доля импортной продукции на рынке может составить около 80 процентов, что практически полностью уничтожит собственное производство.

Экспорт овощей в таких условиях просто невозможен. Отечественная продукция пользуется спросом лишь у стран СНГ, которые просто не имеют возможности выращивать достаточные объемы продукции на своих посевных площадях.

Стоимость овощей на отечественном рынке

В связи с тем, что на рынке преобладает импорт, цена на овощи остается более-менее стабильной. В то же время, малейшее падение рубля вызывает подорожание поставляемой из-за рубежа продукции. Некоторое снижение цены наблюдается при появлении собственного урожая, примерно с июля по сентябрь-октябрь. Впрочем, цена такой продукции зависит от урожайности.



Авторизация

Войти с помощью соц.сетей: 


Если вы по каким-то причинам не можете войти на сайт, воспользуйтесь функцией восстановления пароля или напишите администратору

Регистрация

Войти с помощью соц.сетей: 


Генерация пароля